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特記事項■12月は大変ご予約が込み合うため事前ご予約販売となります。
産地と商品名■商品名:健味鳥 骨付きもも肉
■産地:国産(香川県産)
販売・製造坂口商店・坂出食鶏株式会社
内容量■10本(業務用真空パック/5本×2パック)
■1本あたり約270g~330g前後。
■鶏の季節的な成長具合により、時期により商品個々の大きさは変化します。
1kg 2kg
商品形状
■凹凸形状商品
発送状態
朝挽き出荷
■発送日当日製造商品を発送(朝挽き発送)。
■冷蔵(ナマモノ)の冷蔵発送。
消費期限■冷蔵=製造日より5日間(冷蔵5度以下)
■冷凍=製造日より家庭用=90日、業務用=365日
※すぐ使用しない場合は冷凍やパーシャル室保管を推奨します。
[重要]消費期限に関しまして
商品説明■健味鳥骨付きもも肉は職人の手さばきによる加工と独自の製造方法により、ドリップが少なくジューシーな良質の肉質、鶏肉本来の味が特徴です。また現在では県外産や外国産も利用されるようになりましたが、当部位が本来の讃岐名物骨付きどりの最高級の原料となります。骨付きのため加熱するとダシが湧き出し肉の味をさらに深めます!品質にこだわるお客様や飲食店舗様向きの商品です。
加熱調理用■当商品は加熱調理用です。
[重要]食肉の生食に関するご注意
備考■商品価格は原料相場変動等により変動します。
ご注文上限数■個数制限がございますが、制限を超えてご入用の場合は[お問合せ]またはご注文時に[備考欄]よりご相談下さい。
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